みなさん、こんにちは。『ヤスエラジヲ』パーソナリティのヤスエです。
春がやってきましたね～🌸街にも花があふれていて、うきうきしますね。
先日、JAのお店に野菜や花を買いに行った際、
「横浜の豚肉のおいしさの秘密」というチラシをいただきました。
今回は横浜の「豚肉」についてお話したいと思います。
私はよく、近くのJAで豚肉を購入するのですが、
臭みはなく、脂の甘味、肉のうまみが感じられてとてもおいしいです。
パッケージには「はまぽーく」「やまゆりぽーく」と書かれています。
「はまぽーく」は横浜の生産者さんが育てている豚肉
「やまゆりぽーく」は神奈川のブランドポークだそう。
神奈川県内だと、１６のブランドポークがあるそうです。
以下のHPを参考にさせていただきました。
（参考）かながわの豚肉
生産者さんがわかると、安心ですよね。
みなさんもぜひ、横浜の豚肉、神奈川県の豚肉をみつけたら、
お試しください(｡･ω･｡)ﾉ♡
さて、今日の夕飯なににしようかしら～😋
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次回の、ヤスエラジヲは３/２５（金）２２：００～生配信！
トークテーマは「『さ・く・ら』にまつわるお話教えて」
「桜」の時期になると思い出すこと、「桜」のこんな食べ物みつけた、「サクラ」の仕事したことあります。などなど。
「さ・く・ら」にまつわるお話を聞かせてください。
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